Några rätter

Jag hade en del renkött/hjärta kvar i kylen så jag passade på att laga upp det. Jag sa till Henrik att han inte skulle äta sig mätt medan jag var på jobbet då jag skulle fixa  trerätters middag när jag kom hem.

Förrätt blev rensteksröra på toast, toppat med en bit rökt renhjärta.

 Det är godare än vad det ser ut på bild!  Riktigt smaskens :)

Huvudrätten fortsatte i samma tema. Renhjärta, pepparrotsgrädde, ruccola, gurka, apelsin och lingon :) Gottigt. Henrik tyckte mycket om grädden. Så jag är mycket nöjd med mig själv :)

Efterrätt blev kaffe och glass

 (för mig, Henrik fick ryck på att baka bullar! Men det får han fixa själv, nu är jag ledig för idag)