Ananaspaj

Hej och välkommen till söndagens fikabjudning. Idag har jag trixat ihop en ananaspaj som jag ska bjuda åt Henrik. Jag ska servera den tillsammans med gammaldags vaniljglass :) Jag har hört många prata om att ananaspaj ska vara så gott, så det var dags att prova nu tänkte jag. Första ananaspajen ever alltså :)
Jag får alltid bruna kanter! Kan det bero på det glutenfria mjölet kanske? Men den luktar supergott!

receptet hittade jag när jag googlade runt. Den jag provade nu var från icas hemsida :)

Ananaspajen med lite vaniljsocker på :)